74ª SAGRA PROVINCIALE DELL’UVA

RIOLO TERME · 25 · 26 · 27 SETTEMBRE 2026

Tre giorni di sapori, musica e tradizioni a Riolo Terme
tra uva, vino, musica e ballo liscio romagnolo

IL PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE

VENERDÌ 25 SETTEMBRE

Ore 18.30 - Parco Pertini
GRANDE POLENTATA
Apertura dello Stand Gastronomico con la polenta protagonista in 5 gustose versioni:
Ragù tradizionale · Ragù di cinghiale · Funghi · Formaggi · Burro e Salvia

Ore 21.00 - Palco Parco Pertini
UVETTA – “VINO RIDENS”
Erika Maiardi, in arte Uvetta, presenta il suo recital “Vino Ridens”: un repertorio fatto di aneddoti, poesie e storie divertenti sul vino e sulla Romagna, raccontati con ironia e leggerezza. Ad accompagnarla, il violino di Enxhi Sabahu, artista di straordinario talento: ai grandi classici affiancherà arrangiamenti inediti ispirati alla tradizione musicale romagnola.

SABATO 26 SETTEMBRE

Ore 18.30 - Parco Pertini
APERTURA STAND GASTRONOMICO
Specialità a base di uva, vino e prodotti tipici del nostro territorio.

Ore 20.30 - Palco Parco Pertini
APERITIVO ROMAGNOLO – Musica dal Vivo, racconti e storia del Liscio
Un viaggio nella musica popolare romagnola che intreccia musica e racconto, dalle origini del ballo di coppia alla nascita e all’età d’oro del Liscio, fino ai giorni nostri. Una serata per ascoltare, ricordare e riscoprire la Romagna attraverso la sua musica.

DOMENICA 27 SETTEMBRE

Ore 08.30 - Ritrovo Parco Fluviale

2ª CAMMINATA DELLA SAGRA DELL’UVA – PARTECIPAZIONE GRATUITA
Fra calanchi e gessi alla scoperta di un territorio fantastico, insieme a Francesco Rivola, guida del Parco.
Un percorso che toccherà alcuni dei luoghi del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola, parte del sito UNESCO “Carsismo nelle Evaporiti e Grotte dell’Appennino Settentrionale”, riconosciuto Patrimonio Mondiale dell’Umanità.
Arrivo al Parco Pertini con possibilità di pranzo allo Stand Gastronomico.
PER I PARTECIPANTI: buono sconto di 3 € sul pranzo allo Stand Gastronomico.
Per informazioni: 335 542 3339

Ore 11.00 - Parco Pertini
APERTURA STAND GASTRONOMICO
Specialità a base di uva, vino e prodotti tipici del nostro territorio.

Dalle ore 15.30 - Parco Pertini
GIOCHI NELL’AIA
Un pomeriggio dedicato alle tradizioni della campagna e alle sfide di una volta:
Gara di pigiatura dell’uva · Sfujareja
In collaborazione con Associazione FAT AGRI.

Dalle ore 15.30 - Vie del Centro Storico
BUSKERS DEL LISCIO
Liscio romagnolo itinerante fra le vie e le piazze del centro storico, per portare la musica della nostra terra in mezzo alla gente.

Ore 18.30 - Parco Pertini
APERTURA STAND GASTRONOMICO
Specialità a base di uva, vino e prodotti tipici del nostro territorio.

Ore 20.30 - Palco Parco Pertini
I DIAVOLI DELLA FRUSTA – Ballo, fruste e passione romagnola
Uno spettacolo ad alta energia dove tradizione e ritmo si incontrano: ballo folk, fruste romagnole, coreografie e contaminazioni moderne, per una grande festa capace di coinvolgere tutte le generazioni.

Ore 22.30 - Piazza Mazzanti
ACQUA E FUOCO IN CONCERTO – GRANDE SPETTACOLO FINALE
Un finale altamente scenografico con fontane danzanti, fuoco, luci e musica: coreografie d’acqua con effetti fino a 25–30 metri di altezza, senza botti o esplosioni sonore

LA ROMAGNA NEL PIATTO E NEL BICCHIERE
I sapori del nostro territorio
La Sagra dell’Uva è anche una vetrina delle eccellenze, dei produttori e delle realtà gastronomiche del territorio.

VINI DELLE CANTINE DI RIOLO TERME
Una selezione dei vini dei produttori e delle cantine riolesi.

PIADINA ROMAGNOLA
La piadina classica ed al Sangiovese del laboratorio riolese “La Mi Piè” di Placci Erica.

DOLCI DEI RISTORANTI RIOLESI
Dolci e specialità realizzati per la Sagra dai ristoratori di Riolo Terme.

PIZZA IN PALA AL SANGIOVESE
Una proposta speciale di Timorso e TimoBeFood, con impasto al Vino e Vinacce di Sangiovese.

SCALOGNO DI ROMAGNA IGP
Fornito dal Consorzio dei Produttori dello Scalogno di Romagna IGP, una delle eccellenze del nostro territorio.

BIRRA ARTIGIANALE LOCALE
La birra del Birrificio Valsenio.